各类洋酒特点汇总、各类洋酒各有什么特点?
洋酒有哪些种类?各种洋酒的特点是哪些?下面就跟随宏强酒厂小编一起去看看吧。
1)白兰地(BRANDY)
白兰地是英文BRANDY的译音,原产于法国,利用葡萄或其它水果为原料,经发酵、蒸馏后得到的酒贮入橡木桶内陈酿而制成(如果用其它水果酿制的,则应写上水果的名称)。该酒色泽金黄透明,具有浓郁的清香,酒的度数38-43度。
白兰地的前身其实就是白葡萄酒,而白葡萄酒以法国产的比较好,自然法国的白兰地也是比较初的。例如:干邑(COGNAC)、雅文邑(ARMAGNAC)、西班牙白兰地、美国白兰地、KIRSCHWASSER(樱桃白兰地)、CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地)、SLIVOVITZ(李子白兰地)以及其他水果白兰地等。
干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界。干邑是法国西南CHARENTE河边一个古老的小镇,也是比较比较有名的葡萄产区。它得天独厚,无论气候、土壤都适合葡萄的种植。因此该地区葡萄酿造的美酒白兰地,都统称为干邑,以显示其珍贵。法国政府为了保证白兰地的酒质,对于干邑的名称订立了极严的规定;只有用干邑区所产的葡萄并且在该区内酿造的白兰地才可以冠以干邑的美名。
白兰地需要放在橡木桶中增陈方能令酒质更加香醇。在这个过程中,橡木的质地有很大的作用。比较好的白兰地都是由不同的酒龄及来源的多种白兰地掺杂配制而成。其中的种类和比例都是酿酒师所秘而不传的。
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4 rum 朗姆
captain morgan 摩根船长 jamaica 牙买加
bacardi 百加地 puerto rica 波多黎哥
说到朗姆酒大家都会觉得它有一点点甜, 其实它本身就是制糖业的一个副产品,
所以它的产地多为热带海岛, 而且更多的是被用于调制鸡尾酒。
品牌:Bacardi(白卡迪)、Captain Morgan(摩根船长)等。
5 gin 金酒
金酒(琴酒) 很多人熟悉的杜松子酒就是金酒, 台湾翻译作琴酒。 金酒中比较常见的是英国干金, 市面行的“Gin & Tonic”(一种鸡尾酒), 用的基酒就是干金(Dry Gin)。 干金的品牌上一直会写“London Dry Gin”, 其实是干金品牌地位的一种分类, 他们依次从Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin到English Dry Gin, 代表从低到高的品质。 另外喜欢纯喝金酒的一般就会选荷兰金酒了, 这也是区别英国金酒和荷兰金酒的一个方式~
品牌:Gordon’s(歌顿金)、Bols(波尔斯)、Old Tom(老汤姆)等
英文名字 中文名字 产地
gordon’s 哥顿 england
bosfor’s 波斯夫德 england
harpoon 阿尔蓬 france
6 tequila 特基拉
pepelopez 雷博士 mexico
它有一个中文名叫龙舌兰酒, “藤野先生”中的物以稀为贵~ 它的兴起应该归功于鸡尾酒的推波助澜, 经常听见的什么“Tequila 嘭”就是以龙舌兰酒为基酒调制的。
Tequila一般都在40度以上, 口味比较辛辣。
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白兰地加工代理广东宏强酒厂_白兰地加工代理进口葡萄酒代理6、 中文商标设计样。
保存原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文,且中文品名字体要大于外文品名字体。样必须是原样大小,可以是彩色打印件。
以上资料齐备后,通过当地商检局上报国家商检局审核批准,发放“中文注册商标批准书〞,一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标,葡萄酒的中文名称不得一样。而如果申报的中文名称已有重复的,需要另外起名。
7、进口葡萄酒中文商标所有权一般属于申报企业所有。
8、中文商标纸〔中文背标〕的具体粘贴使用:海关要求商检时候产品必须有中文商标,好是由双方,主要是中方,设计制版,然后发送到国外生产方,印制并贴标
五、进口葡萄酒的中文名称确实定
1、 以葡萄品种名或厂商名命名的,以该葡萄或厂商的中文名命名;
2、 以产地命名的,以其中文译名命名;
3、 以品牌命名的,为了中外文发音的对应,一般以音译汉字命名。
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白兰地加工代理广东宏强酒厂_白兰地加工代理进口葡萄酒代理八、进口葡萄酒到岸报关清关的程序
食品饮料的进口到岸手续是先商检后海关。假设商检关未过,货物不准入关,要被退回。
商检要在货物监管区对所申报货物进展核对:包装是否符合标准,中文注册商标是否完备。另外还要对货物文件进展审核,包括出口国出具的卫生证、产地证、书等等。对于葡萄酒以“托〞来打包包装的,如果是采用木托,还必须审核出口国出具的“熏蒸证明〞。另外,就是对货物进展抽检。一般是按货物总数的千分之一进展抽检。检验是否符合国家进口食品卫生标准,另外剩余的抽检样品备存。
在商检检验完毕后,同时进展海关申报纳税。程序和其他进口货物一样。要注意的主要是海关审价人员对所申报进口葡萄酒到岸价真实性的审查。这一点必须要准备一些说服资料,以免海关不信任并且由海关定价〔当然会比原申报价高很多〕,造成企业的沉重负担。
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以上信息由专业从事白兰地加工代理的广东宏强酒厂于2024/12/29 7:48:46发布
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