中国葡萄酒一九一五年，张弼士率领“中国实业考察团”赴美国考察，适逢旧金山各界盛会，庆祝巴拿马运河开通，举办国际商品大赛。张就把随身携带的“可雅白兰地”、“玫瑰香红葡萄酒”、“琼瑶浆”等送去展览和评比，均获得优胜。后来，“可雅白兰地”改为“金奖白兰地”，一直沿用。《史记·大宛列传》：西汉建元三年（公元前138年）张骞奉汉武帝之命，出使，看到“宛左右以葡萄为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”。随后，“汉使取其实来，于是天子始种苜蓿、蒲陶，肥浇地……”可知西汉中期，中原地区的农民已得知葡萄可以酿酒，并将欧亚种葡萄引进中原了。他们在引进葡萄的同时，还招来了酿酒艺人，自西汉始，中国有了西方制法的葡萄酒人。三国时期的魏文帝曹丕说过：“且说葡萄，醉酒宿醒。掩露而食；甘而不捐，脆而不辞，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。又酿以为酒，甘于曲糜，善醉而易醒……”，这已对葡萄和葡萄酒的特性认识得非常清楚了。只是葡萄酒于在中饮用，平民百姓是此口福的。关于汉时葡萄酒的珍贵，由《后汉书·宦者列传·张让》部分的内容可以管窥，注引《三辅决录》有“（孟）佗字伯郎。以蒲陶酒一斗遗（张）让，让即拜佗为凉州刺史。”的记载。汉代一斗（合十升）大概相当于2000ml左右，现在市面上的葡萄酒普遍都是750ml装的，也就是说用不到三瓶葡萄酒就把贪婪的张让给收买了，拿下了一州刺史的职位。由此可见葡萄酒的珍贵。 [4] 唐朝贞观十四年（公元640年），唐太宗 [5] 命交河道行军大总管侯君集率兵平定高昌。高昌历来盛产葡萄，在南北朝时，就向梁朝进贡葡萄。《班府元龟 卷970》记载“及破高昌收马乳蒲桃，实於苑中种之，并得其酒法，帝自损益造酒成，凡有八色，芳辛酷烈，既颁赐群臣，京师始识其味”。即唐朝破了高昌国后，收集到马乳葡萄放到院中，并且得到了酿酒的技术，唐太宗把技术资料作了修改后酿出了芳香酷烈的葡萄酒，和大臣们共同品尝，这是史书次明确记载内地用传来的方法酿造葡萄酒的档案。诗人王心鉴在其《品葡萄酒》一诗中即这样写道： “玄圃撷琅玕，醒来丹霞染。轻拈夜光杯，芳溢水晶盏。豪饮滋佳兴，微醺娱欢婉。与君浣惆怅，莫道相识晚。” [6] 当时长安城东至曲江一带，俱有胡姬侍酒之肆，出售特产葡萄酒。
肇庆市宏强酒厂位于肇庆重点风景名胜区鼎湖山附近，毗邻广西梧州，珠江三角洲、港、澳、水陆交通十分便利，本厂历史悠久是酒类酿制厂家，占地2.8万平方米,固定资产总值超5000万元。已通过中国认证出口食品生产备案企业,己获取了配制酒、白酒全国工业生产许可证。
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北京丰收葡萄酒有限公司的前身，北京南郊葡萄酒厂，建于1980年，经过13年的发展，成为总资产两亿多元的股份制现代化生产企业，被连续评为“质量效益型先进企业”、“外商投资双优企业”、“农业产业化企业”等，被推荐为中国酿酒协会副主任厂家，成为国内葡萄酒行业中的。
丰收公司连续12年年增长速度从未低于30%。10年时间，丰收公司在硬件上完成了从手工到机器生产，从国内到国际两次质的飞跃，为丰收酿造世界流行的典型性口味葡萄酒提供了保障。葡萄酒的质量“先天于”葡萄，“后天于”酿造。
经过缜密研究，选择了与法国的波尔多地区同处于北纬40°，具有悠久葡萄种植历史的采育镇，建立了万亩葡萄基地，丰收牌葡萄酒的原料全部来自基地的万亩葡萄园，做到了当天采摘、当天进厂、当天榨汁，保证了葡萄新鲜，原汁原味。绿色是消费者永远的追求，也是丰收不懈的努力。
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紫轩葡萄酒
甘肃紫轩酒业有限公司是酒泉钢铁(集团)有限责任公司下属的嘉峪关宏丰实业有限责任公司投资兴建的以葡萄酒酿造为主的企业。公司自2005年开工建设以来，目前可生产干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄白酒(白兰地)等四大系列二十多个品种的葡萄酒，产品已开始在国内和国际市场销售。
2006年荣获“中国酒类流通诚信企业”称号，“紫轩”牌葡萄酒荣获“2006年度中国葡萄酒较具影响力的品牌”、“名酒博览会金奖”、“2006年度甘肃省葡萄酒产品”、“2006年度甘肃省消费者放心食品”、“中国合格评定质量信得过产品(重点推广单位)”等殊荣，该公司董事长车洪先生荣获“2006年中国酒业风云人物”。
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以上信息由专业从事洋酒贴牌代理加工的广东宏强酒厂于2025/3/21 11:45:53发布
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