洋酒六大种类、洋酒种类介绍
目前习惯把洋酒分为六大类：即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。
龙舌兰(Tequila)：
产自墨西哥，又被称为墨西哥的。它有一句有名的广告词：生活是苦涩的，而您的龙舌兰却不是。龙舌兰的酒精度在50%(V/V)左右，属于二次蒸馏酒。有名的品牌有乌鸦龙舌兰。
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洋酒，是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种。
酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。
世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；
若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；
若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。（2）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。（3）精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、药酒等。
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标签备案需提供以下资料:
1、生产商和经销商的营业执照复印件。(仅在企业备案时需要)
2、食品标签的样张5套。标签样张必须是进口及销售时实际使用的完整的标签样张及标签原样张
的翻译件(所有外文内容均需翻译成中文),标签上标注的文字、图像、符号应该清晰,标签样张必须以平面形式提交。
3、标签中特别强调某一内容:涉及年份、酒龄、荣誉证明(如皇家、销售经久不衰、法定
产区、珍藏版、**)等特征指标的应提供有效说明材料。
4、2瓶样品
5、进口食品标签加审:产品在生产国(地区)允许销售的证明文件或原产地证明。
6、标签备案(标签备案费用700/标签,具体检验费用实报实销)
单据审理
货物到港前提供一下单证正本:
1、装箱单、商业、贸易合同、提单、卫生证书
2、产品在生产国(地区)允许销售的证明文件或原产地证明
3、涉及年份、酒龄、荣誉证明(如皇家、销售经久不衰、法定产区、珍藏版、**)等特征指标的应提供有效说明材料
4、进口货物标签备案表/原标签样张及翻译件样张/
5、生产商和经销商营业执照复印件
6、报关/报检委托书、提单、换单委托书
注意:如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志
报关报检
货物到港后我司马上安排到船公司换单并办理报检、报关手续,5-7天内出具进口海关税单交给收货人缴税。
查验放行
凭完税税单正本到海关核税,1-2天内完成海关,商检货物查验放行手续。
清关送货
货物放行后安排运输货物到收货人签收。
法定商检
货物入仓后安排商检人员到现场抽检,14工作天内检验并通知货物是否合格(收货人通知是否出证),以及标签备案。
费用结算
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经营单位需要资质:
1.经营红酒营业执照
2.红酒卫生许可证
申报文件
1、企业营业执照;
2、葡萄酒质量检验检疫报告;
企业需将所对应的进口红酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。
3、生产厂商《生产许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具);
4、生产厂商《卫生许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具);
5、生产厂商《葡萄酒生产工艺流程》原印件及译文(只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意,并加盖企业或负责人签署。);
6、中文商标设计样张。
保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文,且中文品名字体要大于外文品名字体。
样张必须是原样大小,可以是彩色打印件。
以上资料齐备后,通过当地商检局上报国家商检局审核批准,发放“中文注册商标批准书”,一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标,葡萄酒的中文名称不得相同。而如果申报的中文名称已有重复的,需要另外起名。
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以上信息由专业从事威士忌加工生产的广东宏强酒厂于2025/3/31 18:46:14发布
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